Las Islas Canarias, el archipiélago de la eterna primavera, los grandes espacios naturales y de la rica gastronomía, poseen algunos de los mejores restaurantes del país. Esta es la ruta imprescindible de restaurantes canarios donde disfrutar del sabor local, de sus productos y de las mejores vistas de la zona. 

1. Terrazas del Sauzal (Tenerife)

Para disfrutar de uno de los mejores atardeceres de la isla de Tenerife, hay que parar en este restaurante con grandes ventanales,donde encontraremos la perfecta combinación entre paisaje y gastronomía, mientras escuchamos el sonido del mar a lo lejos. El local cuenta con una amplia terraza y tiene distintos rincones con mesas y sillones, ideal  para grupos o parejas. El restaurante ofrece tanto brunchs como almuerzos o cenas de gran calidad, por lo que ha sido incluido en la guía Michelín. La comida en la que está especializado este restaurante es desde platos típicos como croquetas hasta su arroz negro de calamar y su salmón fresco en costra de hierbas aromáticas. Su especialidad son los brunchs. 

Dirección: Pasaje Sierva de DIos 9 El Sauzal, 38360 Tenerife

Teléfono: 922 571 491

E-mail:[email protected]

Horario: De 13:00 a 22:30 de miércoles a domingo.

2. Restaurante La Marinera, Playa de Las Canteras (Gran Canaria)

El segundo restaurante canario de visita obligatoria es uno de los rincones más recomendables con vistas al mar. Un sitio perfecto para disfrutar de un menú de comida canaria en Las Palmas de Gran Canaria. Este restaurante cuenta con buen producto, sobre todo del mar, y con vistas a una de las mejores playas urbanas de España: Las Canteras. No debemos dejar de probar la ensalada de la casa, el gofio, el pulpo, el cherne o la vieja, que es el pescado local. También se puede degustar marisco fresco y carnes al grill. 

Dirección: C. de Alonso de Ojeda, 0, 35009 Las Palmas de Gran Canaria

Teléfono: 928 46 15 55

Horario: Todos los días desde las 12:30 h hasta las 00.00 h

3. Restaurante Parrilla los Braseros (La Palma)

Es uno de los clásicos de la isla de La Palma, famoso por la excelente carne de gran calidad que preparan tanto de cerdo como de ternera, cordero, pollo o conejo.  No desmerecen sus entrantes de chorizo, salchicha, chistorra, butifarra o morcilla y su plato bandera, el queso asado con mojo y papas arrugadas. Para rematar, uno de los postres más típicos canarios: el bienmesabe. Además de su excelente oferta culinaria, este restaurante posee una terraza con unas vistas formidables al Roque de los Muchachos.

Dirección: Calle del Calvario, 73, 38350 Tacoronte, Santa Cruz de Tenerife

Teléfono: 822 61 58 77

Horario: Lunes de 11:00 a 18:00 h, martes cerrado y de miércoles a domingo de 12:00 a 22:00 h.

4. La Vaca Azul (El Cotillo), ideal para comer con vistas

En un entorno inmejorable, con vistas al mar y al viejo puerto de El Cotillo, encontramos este restaurante, donde disfrutar de sus especialidades de pescado fresco y mariscos, así como de su amplia oferta de sopas, ensaladas, carnes, arroces y postres caseros.

Su terraza en primera línea de mar es también un lugar idílico para tomar una copa o saborear sus tapas, disfrutando de unas de las más espectaculares puestas del sol de Fuerteventura.

Dirección: C/ Requena, Muelle Viejo n° 9 35650 El Cotillo, Fuerteventura

Tlf. 928 538 685

Horario: de Lunes a Domingo de 12:30 a 22:00 h. 

5. Bodegón Las Vistas (Tenerife)

El quinto restaurante con una de las mejores panorámicas de la isla de Tenerife, es este lugar entrañable y exquisito, donde disfrutar en compañía. En él podremos gozar de platos ricos cómo croquetas de pez espada así como su tartar, realizados con mimo y unas vistas que hacen honor a su nombre, con el Teide coronándose todo, y la infinidad del Océano como marco de lujo. Además en este restaurante podrás encontrar platos típicos canarios como queso ahumado a la plancha, pimientos de padrón, así como almogrote. Es el lugar perfecto para celebrar cumpleaños, compartir copas con amigos, tomar un cóctel o simplemente celebrar la vida.

Dirección: Calle Bencomo, 58, 38390 Sta Úrsula, Santa Cruz de Tenerife

Teléfono: 822 10 89 23

Horario: De lunes a domingo de 12:00 a 22:00 h. 

6. Restaurante Paraíso del Mar (La Gomera)

Este restaurante canario con vistas a la maravillosa playa de Valle Gran Rey, ofrece una carta con los exquisitos productos del mar, como camarones, calamares, pescado fresco, y atún,especialidad de la casa. La ubicación es perfecta, por su terraza exterior, y ver anochecer con la playa al fondo es espectacular.

Dirección: Avenida Marítima 4 Playa Puntilla, 38811, La Gomera 

Teléfono: +34 922 80 54 47

Horario: De Lunes a Domingo de 12:30 a 22:00 h.

7. Restaurante Sergio (Lanzarote)

El restaurante “Sergio” se caracteriza por ofrecer los productos de Lanzarote, sobre todo sus quesos. Su portentosa vista al mar de Playa Blanca y su simpática decoración con utensilios de cocina, lo convierten en uno de los lugares más originales y de parada obligada en la isla. La comida es una fusión de Italia y Asia, con productos locales, creando sabores y platos riquísimos.

Dirección: Calle Limones 93, 35580 Playa Blanca, Lanzarote

Teléfono: +34 634 92 71 46

Horario: De lunes a domingo de 13:30 a 22:20 horas.

8. Restaurante Mirador de la Peña (El Hierro)

Situado en el Mirador del mismo nombre, este restaurante diseñado por César Manrique, posee unas vistas espectaculares, así como una propuesta gastronómica tradicional desarrollada con los excelentes productos de El Hierro como el queso herreño, las papas arrugadas, el pescado fresco…. Es muy recomendable tomar el café en la terraza y disfrutar de las increíbles vistas del Mirador de la Peña,  para una experiencia de diez.

Dirección: Crta. general del Norte barrio de Guarazoca, 38900, El Hierro 

Teléfono: +34 922 55 03 00

Horario: De lunes a domingo de 13:00 a 23:30 h

9. Restaurante Mirador de Sotavento (Fuerteventura)

Este espectacular restaurante típico canario es ideal para degustar los platos de la isla, pero con un toque gourmet, mientras disfrutamos de sus bellísimas vistas hacia Sotavento. De entrante recomendamos unos hojaldres con queso y de plato fuerte el arroz meloso con queso majorero y setas. De postre, debemos probar el fantástico tiramisú de plátano. Sin duda es un sitio en el que hay que parar, no solo para degustar la comida, si no para ver caer el sol en su maravillosa terraza. Además, si quieres disfrutar de sus playas de arena dorada y aguas cristalinas qué mejor plan que alojarte en uno de los mejores hoteles del sur de la isla, Fuerteventura Princess y Club Jandía Princess.

Dirección: Cuesta de la Pared S/N, 35627 Costa Calma, Pájara, Fuerteventura España

Teléfono: +34 675 75 44 82

Horario: Lunes, jueves, viernes, sábados y domingos de 13:30 a 21:45 h

10. Restaurante La Casa del Volcán en Fuencaliente (La Palma)

Este rústico restaurante con bodega propia es nuestra última pero no por ello menos importante recomendación de los 10 restaurantes canarios con vistas. En él debemos hacer una parada obligada si visitamos La Palma, no solo por sus vinos y su comida típica como la morcilla, el chorizo canario y el conejo, sino porque podremos adquirir productos locales y disfrutar de un entorno perfecto rodeado de viñedos y con vistas al Volcán de San Antonio.

Dirección: Calle Los Volcanes, 23, 38740 Fuencaliente de la Palma, La Palma España

Teléfono: +34 922 44 44 27

Horario:  De martes a sábado de 13:00 a 21:00 h

Categorías: Canarias, Islas Canarias, Uncategorized