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Vacaciones en Gran Canaria | Princess Hotels & Resorts

Vacaciones en Gran Canaria

Por su diversidad climática, de ecosistemas y geográfica a Gran Canaria se la denomina „continente en miniatura“.

Es el destino ideal para pasar unas vacaciones por la increíble variedad de ambientes que ofrece: playas de arena dorada, valles verdes, paisajes desérticos, acantilados escarpados, montañas abruptas, aguas cristalinas del Atlántico, calas vírgenes y barrancos profundos.

Información general

Gran Canaria es la tercera isla más grande del Archipiélago Canario, con una extensión de 1560 km ².  Se encuentra en el Océano Atlántico, a 210 Km. de la costa africana. Por el oeste la isla más cercana es Tenerife, y por el este, Fuerteventura.

Las Palmas de Gran Canaria es la capital de Gran Canaria, que junto con las islas de Fuerteventura y Lanzarote forman la provincia de Las Palmas.

La cima más alta de Gran Canaria es el volcán extinto Pico de Las Nieves, con una altura de 1949 metros y cuenta con un litoral de 236 kilómetros. En el 2005, el 46% de la isla fue declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO. Gran Canaria presume de tener 33 espacios naturales protegidos.

A Gran Canaria no solo la llaman „continente en miniatura“, sino también „isla de la primavera eterna“ por el saludable clima reinante durante todo el año. En enero se puede disfrutar de una media de 21° grados y en agosto de 27°.

Tanto es así que la capital grancanaria es considerada la ciudad con el mejor clima del mundo y por otro lado, el municipio de Mogán, al sur de la isla, es el lugar con más días soleados de la Unión Europea.

Playas

El constante y cálido clima de Gran Canaria hace posible disfrutar de las magníficas playas durante todo el año, y, si de algo puede presumir la isla, es de playas.

Las hay de todo tipo y para todos los gustos; por ejemplo la kilométrica playa de Maspalomas y Playa del Inglés con sus famosas dunas, playas más pequeñas y menos transitadas, de ciudad, o pequeñas calas vírgenes, escondidas como tesoros en muchos puntos de la isla.

A parte de la playa de Maspalomas, en el sur de la isla también se encuentran otras playas muy populares, como la Playa de Arguineguín, San Agustín, Amadores, Puerto de Mogán y Puerto Rico.

En la capital de la isla, al norte, la playa de las Canteras merece una visita, ya que se considera una de las playas de ciudad con arena dorada más bellas del mundo. También en el pintoresco y tranquilo pueblo pesquero de Agaete podrá disfrutar de una pequeña playa de piedra, rodeada de un impresionante paisaje de costa escarpada, en donde la roca se alza al cielo de forma abrupta y majestuosa.


Playa de Maspalomas
Maspalomas es una playa kilométrica de arena dorada con un fascinante paisaje de dunas que conforma la Reserva Natural Especial de las Dunas de Maspalomas.

Esta playa no es solo una de las más bonitas de la isla, sino también líder en aspectos de seguridad, infraestructuras, limpieza y calidad del agua, por lo que año tras año recibe la distinción ecológica de la Unión Europea „Bandera Azul“.

Se denomina Playa de Maspalomas a la playa que comienza en el Faro de Maspalomas hasta la punta, en la que empieza Playa del Inglés, que se sitúa contigua en dirección este. A pesar de tener dos denominaciones, se trata de una sola playa puesto que están unidas. Ambos tramos suman 6 kilómetros de longitud, lo que la convierte en la playa más grande de Gran Canaria. La playa consta de una zona nudista y una zona gay, situada en el kiosko número 7.

Del Faro de Maspalomas parte el fabuloso paseo marítimo de Meloneras que finaliza en la Playa de Meloneras. Por las tardes, es el punto ideal para contemplar la maravillosa puesta de sol sobre el Océano Atlántico.

En la localidad de Maspalomas hay varios centros de ocio que son merecedoras de una visita:
Aqualand: parque acuático más grande de Gran Canaria.
Holiday World: divertido parque de atracciones para los más pequeños.
Sioux City: parque temático del salvaje oeste.
Palmitos Park: parque zoológico y botánico, que alberga una gran variedad de papagayos y loros.


Playa de Meloneras

La zona de Meloneras empieza justo donde acaba la playa de Maspalomas, a partir del Faro de Maspalomas, con un magnífico paseo marítimo bordeado de hoteles, restaurantes, bares y un centro comercial. El paseo marítimo desemboca en la playa de Meloneras, a unos 20 minutos a pie de la playa de Maspalomas.

Cerca de esta pequeña bahía se ubica Meloneras Golf, un campo de golf de 18 hoyos de los más nuevos de Gran Canaria que goza de una espléndida ubicación junto al mar.


Playa del Inglés

Playa del Inglés se sitúa en el sur de Gran Canaria en el Municipio de San Bartolomé de Tirajana, al este de la playa de Maspalomas. Empieza en la Punta de Maspalomas hasta llegar a la playa de San Agustín, pasando por dos calas, la playa de las Burras y playa del Cochino.

Playa del Inglés es una zona vacacional, parte de Maspalomas, construida a principios de los años 60 que se compone de hoteles, apartamentos, restaurantes y centros comerciales, como el Yumbo Center, que es considerado uno de los principales puntos de encuentro del colectivo LGBT en Europa. En él se hallan una multitud de tiendas, bares y discotecas. Gran Canaria se ha convertido en el destino vacacional favorito para gays en Europa.

Especialmente en mayo de cada año, cuando se celebra el Maspalomas Gay Pride, Playa del Inglés se convierte en el epicentro del turismo gay en Europa.

Playa del inglés es cosmopolita e internacional, lo que se manifiesta en la diversidad gastronómica y la amplia oferta de actividades, excursiones y posibilidades para ir de tiendas.

Durante los periodos vacacionales Playa del Inglés es frecuentado por familias y niños, en los meses de verano además, jóvenes parejas disfrutan de la playa y la divertida vida nocturna. En los meses de invierno Playa del Inglés es popular por albergar a personas que huyen del frío en sus países y tienen aquí su segunda residencia.

Playa del Inglés tiene algo que ofrecer para todos los gustos. La zona de la CITA es ideal para los que buscan tranquilidad y sosiego, para los amantes de la noche está la zona de la Kasbah o el cosmopolita y divertido Jumbo Center.

La diversidad de Playa del Inglés también se encuentra en su playa, en la que hay zonas vigiladas para niños y familias, una zona reservada a nudistas y en el kiosko Nr. 7, ya en Maspalomas, se encuentra la playa gay.


Playa de San Agustín

La playa de San Agustín se llama Las Burras. Es una cala de unos 670 metros de arena oscura, oleaje moderado y una entrada al mar con un suave desnivel, lo que la hace ideal para nadadores, familias con niños así como para buceadores y personas que practican el esnórquel.


Playa de Puerto Rico

Antiguamente era un pequeño pueblo pesquero. En la actualidad Puerto Rico se extiende a ambos lados del barranco ofreciendo una amplia variedad de restaurantes, tiendas, bares y discotecas.

Puerto Rico está resguardado del viento y se encuentra en Mogán, el municipio con más días de sol al año. También es el punto de partida ideal para la práctica de múltiples deportes acuáticos. Es habitual ver en la pequeña cala de arena dorada tanto familias con niños, así como a amantes del esnórquel, buceadores, veleros, catamaranes, motos acuáticas o pequeñas embarcaciones de ocio.

Puerto Rico también es el punto de partida de innumerables excursiones en barco hacia diferentes puntos de la isla como Puerto de Mogán o Arguineguín. Otra experiencia inolvidable son las excursiones de avistamiento de delfines y ballenas. En aguas canarias se pueden encontrar hasta 27 especies de cetáceos y con un poco de suerte, no solo podrá observar a los simpáticos delfines, sino también ballenas de mayor tamaño.

También en el centro de Puerto Rico se encuentra el parque temático Angry Birds Activity Park, perfecto para familias con niños.


Playa de Amadores

¡Bienvenido al Caribe! Amadores es una playa de 800 metros de arena blanca que hace relucir las aguas cristalinas de color turquesa. Esta cala artificial en forma de media luna se encuentra entre Puerto de Mogán y Puerto Rico.

Se puede llegar a la playa con facilidad usando el transporte público, pero si desea llegar con su propio coche, encontrará tanto aparcamientos gratuitos como un parking de pago. Sin embargo, la forma más bonita de llegar a este lugar es a pie, recorriendo el camino por el acantilado situado justo encima del mar y que comienza en el extremo norte de Puerto Rico.

Es una playa muy popular entre familias con niños y parejas, que disfrutan de un día soleado en un entorno exótico.

En el año 2014 Amadores volvió a recibir la etiqueta ecológica de „Bandera Azul“, que premia la calidad de las aguas, la seguridad y la limpieza de la playa.


Playa de Mogán

Directamente al lado del puerto de Mogán se encuentra una pequeña playa de arena, ideal para familias con niños, puesto que está protegida de la corriente y el oleaje por un dique.

Si desea practicar algún deporte acuático, el puerto de Mogán ofrece un amplio abanico de posibilidades. Puede aventurarse a descubrir el rico mundo subacuático en uno de los submarinos amarillos que parten cada día del puerto o embarcarse en barcos especializados en pesca de altura de especies como el marlín azul o el atún.


Playa de Las Canteras

La playa de las Canteras se encuentra en la capital de la isla, Las Palmas de Gran Canaria, ciudad que además ha recibió el distintivo de „ciudad con el clima más saludable del mundo“.

Esta playa en forma de media luna y de tres kilómetros de longitud se considera una de las playas de ciudad más bellas, comparable a la playa de Copacabana. Además, suma varios galardones como el de "Calidad Turística" o el de "Bandera Azul" de la Unión Europea. Cuenta también con el Certificado de Accesibilidad Universal ya que dispone de un servicio de baño para personas con movilidad reducida.

Una de las singularidades de esta playa es su formación rocosa, llamada "barra". Es un arrecife calcáneo de dos kilómetros que discurre a 200 m en paralelo a la orilla. Es justo la barra lo que le ha dado el nombre a la playa, puesto que antiguamente se explotó como cantera para extraer la roca que después se usó en diferentes edificaciones. Este rompeolas natural hace que la playa sea tranquila y perfecta para el baño.

Este barrera natural hace que la playa posea un ecosistema único que la convierte en un paraíso para la práctica de buceo y esnórquel. Los tramos de playa que no están protegidas por la barra son ideales para coger olas, por ejemplo en la Cicer.

Lugares que no puede perderse

Roque Nublo (Tejeda)
El Roque Nublo es una majestuosa roca basáltica que se eleva 80 metros sobre su base, situado en el Parque Rural del Nublo, en el Municipio de Tejeda, considerado el centro geográfico de la isla. Este roque se encuentra a 1813 metros sobre el nivel del mar y está custodiado por su eterno compañero La Rana, formación rocosa llamada así por su singular forma, y rodeado por el Roque del Fraile y el de San José.

En la antigüedad ya era un lugar venerado por los aborígenes y dedicado al culto, protagonista de muchas leyendas y canciones populares. En la actualidad se ha convertido en uno de los lugares más emblemáticos de la isla. Es difícil no dejarse embelesar por la magia de un lugar que ya los aborígenes consideraban sagrado.


Puerto de Mogán
(Mogán)
Por sus pintorescos canales de agua salada, cruzados por pequeños puentes y bordeados por pequeñas y coloridas casas se llama a este pequeño puerto pesquero „pequeña Venecia“ que a su vez, le brindan al lugar su singular ambiente romántico.

Otro atractivo turístico es el puerto pesquero y deportivo en si, que alberga un sinfín de embarcaciones de todos los tamaños y está rodeado de un pequeño paseo con restaurantes y bares. Del puerto parte el ferry a Puerto Rico y también barcos especializados en la pesca de altura.

Cada viernes tiene lugar un mercadillo que llena de vida y de color las calles de esta localidad y en el que entre otras cosas se pueden comprar productos típicos de la isla.


Las Palmas de Gran Canaria

La bulliciosa capital de Gran Canaria alberga un fascinante casco antiguo, numerosas tiendas, comercios y una espectacular playa de ciudad, Las Canteras.

Entre los lugares destacados que merecen ser visitados está Vegueta, la parte más antigua de la ciudad, la Catedral de Santa Ana, construida en 1479, el Ayuntamiento que data del año 1853 y el Museo de Colón.

En ningún caso debe perderse la principal calle comercial, Triana, flanqueada por ambos lados de edificios coloniales, restaurantes y tiendas. De Triana parten estrechas calles que invitan a ser descubiertas.


Puerto de las Nieves
(Agaete)
El Puerto de las Nieves pertenece al municipio de Agaete, en el norte de Gran Canaria. Se trata de un pequeño pueblo pesquero, muy popular entre los isleños que los fines de semana acuden a los distintos restaurantes situados en la zona del puerto a comer pescado fresco y al mismo tiempo disfrutar de las maravillosas vistas al mar y a la espectacular costa acantilada.

El símbolo de Puerto de las Nieves era el „Dedo de Dios“, una enorme roca en forma de dedo que durante un fuerte temporal en el año 2005 perdió su parte superior.

Del Puerto de las Nieves parte un ferry a Santa Cruz de Tenerife, la capital de Tenerife.


Teror

El Municipio de Teror, situado al norte de Gran Canaria, es uno de los más antiguos y bonitos del archipiélago. En esta Villa Mariana llama la atención el empedrado de las calles, los maravillosos patios, así como los típicos balcones canarios de madera.

La Basílica de Nuestra Señora del Pino en Teror también alberga la patrona principal de la Diócesis de Canarias, la Virgen del Pino. Su historia se remonta a la aparición de la Virgen del Pino a finales del siglo XV. Según cuenta la leyenda, un 8 de septiembre la imagen de la Virgen María apareció de manera sobrenatural en lo alto de un pino situado en el mismo lugar en el que años después se construiría la basílica. Desde entonces es un lugar de peregrinación, cuya festividad, las „Fiestas del Pino“ se celebran cada 8 de septiembre, día festivo en Canarias.

La zona circundante a la basílica se declaró patrimonio histórico y artístico. En ella pueden contemplarse antiguas mansiones aristocráticas como la Casa de los Patronos, reconvertida en Museo, y la Plaza de Teresa Bolívar. Cabe destacar también el convento del Císter, muy famoso por sus dulces, o la Finca de Osorio, que cuenta con una antigua villa aristocrática y un maravilloso parque salpicado de múltiples senderos que permiten disfrutar de la maravillosa y cuidada vegetación del entorno.


Jardín Botánico Canario Viera y Clavijo
(Las Palmas de Gran Canaria)
El jardín botánico no es solo un remanso de paz y tranquilidad, también se considera uno de los más bellos del hemisferio norte.

Inaugurado en el año 1959, el jardín botánico mide unas 27 hectáreas y alberga la mayoría de las 500 plantas endémicas de Canarias.


Barranco de Guayadeque
(Agüimes e Ingenio)
El barranco de Guayadeque es un tesoro escondido entre los municipios de Ingenio y Agüimes, que deslumbra a todo aquel que lo visita: altas crestas de montaña, profundos desfiladeros, frondosa vegetación, una pequeña ermita y varias casas-cueva bien conservadas. Cuando los almendros están en flor, entre enero y marzo, el valle se tiñe del color rosáceo de su flor convirtiéndolo en un mar de flores.

En el Museo de Guayadeque, situado en la entrada del barranco, se puede aprender más sobre el asentamiento de cuevas prehispánico.

Lo tradicional es que tras finalizar la excursión por el barranco se acuda a uno de los pintorescos restaurantes-cueva que se hallan en Guayadeque para degustar la deliciosa comida canaria.


Bandama
(Las Palmas de Gran Canaria)
A 10 kilómetros al sur de la capital se encuentra la caldera volcánica de Bandama, de grandes dimensiones y paredes escarpadas.  El mirador se encuentra en el Pico de Bandama y se puede acceder a él por carretera. También hay dos senderos que permiten explorar la caldera. Uno recorre sus bordes superiores y el otro baja hasta el interior de la caldera. Este último sendero requiere cierta habilidad puesto que se trata de una pendiente algo resbaladiza.

Una vez aquí, también resulta muy interesante visitar el pueblo troglodita de la época prehispánica en la pared norte de la caldera.

Naturaleza

Flora
Las Islas Canarias albergan un gran número de plantas endémicas, de las cuales 100 se encuentran exclusivamente en Gran Canaria.

Debido a las diferentes zonas climáticas existentes en la isla, en el norte predominan los bosques de laurisilva, en la zona montañosa del centro los pinares y en el sur una vegetación propia de zonas semidesérticas.


Fauna

La fauna de Gran Canaria está constituida principalmente por reptiles y aves.

Las especies más habituales son el lagarto canarión, la lisa azulada, el perenquén de Boettger o la musaraña de Osorio.

Pero las especies más numerosas de la fauna isleña son las aves. En Gran Canaria hay 48 especies nidificantes, además, en los meses de invierno, la isla es un importante lugar de paso de muchas aves migratorias. Entre las especies nidificantes, destacan las especies endémicas como el picapinos, el petirrojo, el pinzón azul y el pájaro canario.

El Océano Atlántico que rodea las islas alberga un sinfín de especies marinas que convierten los ricos fondos marinos en un paraíso para buceadores. Entre otras muchas especies marinas, en aguas grancanarias encontrará pelágicos, tortugas, rayas, mantas, chuchos, angelotes, peces espada y túnidos. En estas aguas también habitan un gran número de mamíferos como los delfines, marsopas, toninas y las ballenas

Espacios Naturales Protegidos

Parque Natural de Tamadaba
Lo que hace especial el Parque Natural de Tamadaba es la red de barrancos, macizos y escarpes que configuran un paisaje de grandes contrastes, además de cardonales y tabaibales y la existencia de algunos de los pinares mejor conservados de Gran Canaria. Éstos albergan una serie de aves endémicas muy raras en peligro de extinción. El parque se extiende sobre las poblaciones de Agaete, Artenara y San Nicolás.

Cabe destacar también la zona de El Risco, Zona Especial de Protección de Aves, y el valle de Guayedra, ambos de gran importancia arqueológica. Las Calderas del Risco y la Caldera de Tejeda están consideradas de interés geológico.


Parque Natural de Pilancones

El Parque Natural de Pilancones se encuentra en la zona meridional de la isla, en el municipio de San Bartolomé de Tirajana, entre Fataga y el Parque Rural del Nublo.

El paisaje se conforma de profundos y escarpados barrancos y pinares canarios en las cumbres, que constituyen un hábitat idóneo para diferentes poblaciones avícolas, por lo que se incluyó en la red de zonas de especial protección de aves de la Unión Europea. En las zonas más bajas predominan los cardonales y tabaibales.


Reserva Natural Integral de Inagua

La Reserva Natural Integral de Inagua se sitúa entre los Municipios de Mogán, Tejeda y San Nicolás de Tolentino y es parte del Parque Rural del Nublo. Lo conforman los montes de Ojeda, Pajonales e Inagua, que constituyen uno de los pinares naturales canarios mejor conservados. Además de ofrecer un paisaje espectacular, es de gran interés científico, geológico y geomorfológico. En él habitan varias plantas endémicas, como la gildana o el heliantemo.

La fauna es poco variada, pero destaca la presencia de varias especies endémicas amenazadas como el pinzón azul, los herrerillos o el picapino (pájaro carpintero) que encuentran en los pinares un refugio natural. Por ello esta reserva también se considera zona especial de protección de aves.


Reserva Natural Integral del Barranco de Oscuro

Situado entre los Municipios de Moya y Valleseco, esta Reserva Natural la conforma un pequeño tramo de barranco de 35,2 hectáreas, que desemboca en el barranco de la Virgen. Esta reserva se sitúa dentro del Parque Rural de Dormas.

El gran valor natural del barranco se debe a la presencia en su interior de una excepcional muestra de laurisilva grancanaria con gran capacidad de regeneración, lo que lo convierte en un enclave de gran importancia para la futura recuperación de este bosque. Además, en él se encuentran hasta 40 especies endémicas de Canarias de flora, de las cuales doce son exclusivas de Gran Canaria.


Reserva Natural Especial de Los Tilos de Moya

Los Tilos de Moya, Reserva Natural Especial de 91,5 hectáreas, es un bosque terciario de laurisilva y tilos situado dentro del Parque Rural de Doramas, en el barranco de Moya y abarca los Municipios de Santa María de Guía y Moya.

Este bosque es un vestigio de la denominada Selva de Doramas que hace 500 años cubría todo el norte de la isla. En este espacio natural existen unas 35 especies de la flora más amenazada de Gran Canaria.

Hay dos senderos acondicionados que permiten al visitante conocer este bello paraje natural.


Reserva Natural Especial de Los Marteles

Los Marteles es una amplia reserva de más de 3500 hectáreas que se extiende por varios municipios: Agüimes, Ingenio, San Bartolomé de Tirajana, Santa Lucía, Tejeda, Telde, Valsequillo y Vega de San Mateo.

Los elementos paisajísticos que predominan son los montes de gran belleza, las calderas volcánicas, los pinos canarios, los farallones, los acebuchales, las saucedas y los barrancos, como el de los Cernícalos, y escarpes en la parte sur, en los que se concentran una alta biodiversidad vegetal endémica.


Reserva Natural Especial del Brezal

Esta reserva natural de 107 hectáreas se encuentra en el norte de Gran Canaria, al oeste del barranco de Moya, en el municipio de Santa María de Guía. Por el norte linda con el Parque Rural de Doramas.

En ella se encuentra la mejor muestra de fayal-brezal de la isla. Entre la flora cabe destacar también algunas especies endémicas como la esparraguera o el bicácaro.


Reserva Natural Especial de Azuaje

La Reserva Natural Especial de Azuaje, dentro del Parque Rural de Dormas, se ubica en los municipios de Firgas y Moya y tiene una superficie de 61,1 hectáreas. Esta zona despierta gran interés porque la flora cuenta con varias especies amenazadas y plantas endémicas. Es un reducto de especies en extinción con laurisilva, además de dulceauícula.

Además, en las escarpadas laderas del barranco, se hallan sorprendentes vestigios de hábitat rupícola en los que se han encontrado abundantes restos fósiles.

El espectacular sendero del barranco destaca por su gran belleza e interés paisajístico.


Reserva Natural Especial de Güigüi

Esta reserva natural se encuentra en el municipio de San Nicolás y tiene una superficie de 2920,9 hectáreas. Güigüi esconde un paisaje de gran belleza en la que predominan los cardones, las tabaibas, bosque temófilo, peculiares barrancos y acantilados, flora endémica y aves amenazadas. También cuenta con interesantes yacimientos arqueológicos cercanos a la montaña de Hogarzales.

Pero lo que sin lugar a dudas le da el especial encanto a este espacio es su playa, ubicada entre los acantilados y a la que solo se puede llegar por barco o caminando por un sedero que baja la montaña.


Reserva Natural Especial de Las Dunas de Maspalomas

La Reserva Natural Especial de Las Dunas de Maspalomas tiene una superficie de 403,9 hectáreas y se encuentra en el Municipio de San Bartolomé de Tirajana, al sur de Gran Canaria. Se trata de un conjunto de dunas que conforman un particular paisaje de gran belleza y singularidad. Este paraje es uno de los lugares más emblemáticos de la isla grancanaria.

Dentro de los límites de la reserva, se ubican las Dunas, la Charca, pequeña laguna costera de agua salada, reminiscencia de lo que eran las „marismas de Maspalomas“, y el Oasis de Maspalomas, un palmeral idílico y centenario. Estos tres espacios conforman la Reserva Natural Especial de las Dunas de Maspalomas.

Son espacios de gran valor natural por su frágil ecosistema, su flora y su fauna. Cabe destacar la abundante presencia del lagarto gigante de Gran Canaria o de insectos, entre ellos algunos endémicos, más propios de la fauna africana y que solo se conocen en ese entorno.

La zona húmeda de la reserva, el Oasis de Maspalomas, alberga una gran población de aves migratorias y nidificantes.

En Maspalomas también se encuentra uno de los símbolos más emblemáticos de Gran Canaria: el Faro de Maspalomas. Esta joya arquitectónica de 60 metros de altura se construyó según los planos del ingeniero Juan de León y Castillo. Emitió su primer destello de luz en la noche del 1 de febrero de 1890. En 2005 el Faro fue declarado Bien de Interés Cultural en la categoría de Monumento Histórico. A día de hoy, se trata de uno de los faros más antiguos de Canarias que se mantiene en funcionamiento.


Parque Rural del Nublo

Situado en el centro geográfico de la isla, con sus 26307,4 hectáreas el Parque Rural del Nublo es el más grande de Gran Canaria. Se extiende por los municipios de Artenara, Tejeda, San Nicolás, Mogán, San Bartolomé, San Mateo, Valleseco y Moya.

Dentro del Parque Rural del Nublo se encuentra la Reserva Natural de Inagua, el Roque Bentaiga, la Caldera de Tejeda y uno de los símbolos de la isla grancanaria, el majestuoso Roque Nublo.

Abundan los pinares, castaños, álamos, las charcas artificiales, los acantilados escarpados en la costa y los profundos barrancos. Pero además, alberga abundantes especies endémicas y amenazadas, de las cuales algunas, como el rosalillo, solo se pueden encontrar en esta zona. Cabe destacar también la presencia de matorrales de retama, alelí, tajinastes y pastizales.

Es una zona espectacular y de singular belleza por la gran alternancia de paisajes.


Parque Rural de Doramas

El Parque Rural de Doramas tiene una superficie de 3586 hectáreas y se extiende por los municipios de Santa María de Guía, Moya, Firgas, Valleseco, Arucas y Teror.

En sus límites se encuentran otras dos Reservas Naturales Especiales, Los Tilos de Moya y Azuaje, así como una Reserva Natural Integral, el Barranco Oscuro. Tres espacios de gran interés científico por albergar relictos de laurisilva que hace cientos de años cubría toda la zona norte de la isla.

Gastronomía

Debido a la situación estratégica del archipiélago, cerca de la costa africana y antaño parada obligatoria en la ruta oceánica trasatlántica, la gastronomía canaria se caracteriza por ser una fusión de la comida de varios continentes. En la época conquistadora los castellanos introdujeron en el recetario canario elementos de la gastronomía de países latinoamericanos, pero también de Europa. La cocina de los aborígenes canarios, de ascendencia bereber, a su vez estaba fuertemente influenciada por el norte de África. Toda una amalgama de sabores que los canarios supieron adaptar a su clima y a los productos presentes en sus tierras.

Por tradición, los platos de la cocina canaria son simples y destacan siempre por la calidad de los ingredientes. Prácticamente no existen las recetas únicas, es muy común que cada región y hasta se podría decir cada familia, elabora las recetas de manera distinta.

En los restaurantes canarios es muy habitual encontrar tapas de todo tipo, llamadas enyesques en las islas, y otras especialidades canarias como gofio, papas arrugadas con mojo, cabrito, potajes, sancocho canario, pata de cerdo, quesos isleños de gran calidad y, por supuesto, los plátanos, el pescado y los mariscos. Como colofón a cualquier comida se sirve el ron canario o su variante con miel.

Les detallamos algunos de los platos más característicos de la isla:


Papas arrugadas con mojo

Son pequeñas patatas que se cuecen con piel y mucha sal, lo que les da el aspecto „arrugado“ tan característico. En Canarias existe una gran variedad de este tubérculo (bonitas, blancas, negras, nuevas, llagadas) gracias a que los grandes exploradores de las Américas al pasar por las islas en su viaje de retorno dejaron muestras de las especies que recolectaban en ultramar. Se convirtió en tradición hervir las patatas con el agua salada del mar y de esa práctica nació uno de los platos más característico de las Islas Canarias.

Las patatas se sirven con mojo, una salsa fría que puede ser roja o verde, dependiendo de sus ingredientes. No existe una sola receta de mojo, cada restaurante y familia tiene su propia forma de hacerlo. Los ingredientes comunes son aceite, vinagre, ajo y, según el gusto de cada uno, diferentes hierbas aromáticas y especies. El mojo verde puede ser de cilantro o de perejil y se suele servir más con pescado, mientras que el mojo rojo obtiene su color del tomate o del pimiento rojo. Además, si el mojo se prefiere „picón“ se le añade una variedad de pimienta canaria.


Gofio

El gofio se lo debemos a la ascendencia bereber de los guanches y es uno de los ingredientes básicos de la gastronomía canaria. El gofio es una harina de trigo o maíz tostada que se utiliza como base para diferentes platos, tanto dulces, como la pella de gofio o el mousse de gofio, o salados, como el gofio escaldado.

El gofio escaldado es una crema hecha con agua o caldo de pescado que se come con cebolla y pan.
Los ingredientes de la pella de gofio son gofio, agua, plátano escachado y azúcar, todo mezclado hasta obtener una densa pasta muy nutritiva que hace las delicias de los niños.
El mousse de gofio se hace con gofio, nata, almendras, canela, azúcar y huevos.


Quesos

En las Islas Canarias se produce y consume la mayor parte del queso de cabra de toda España. En el certamen anual de „World Cheese Awards“ los quesos de las islas son premiados con regularidad por su calidad y sabor, por lo que se pueden considerar de los mejores del mundo.


Embutidos

Entre los chorizos más famosos de las islas está el chorizo para untar de Teror. Esta localidad también es famosa por su morcilla dulce, aderezada con uvas pasas, almendras y canela.


Pata asada

Otro de los platos típicos es la pata asada de cerdo. Se hornea en una pieza y se condimenta al gusto. Después se sirve cortado en finas lonchas como tapa o en un bocadillo.


Productos del mar

En Canarias se vive del mar y por ello no es de extrañar que el pescado y los mariscos sean elementos esenciales en el recetario canario. Muy populares son las lapas, los bígaros, los pejines, las sardinas, el pulpo, los chipirones, los calamares, los chocos, las puntitas de calamar, los boquerones, las viejas, el cherne, el mero, la corvina, lubinas o las samas.

Golf en Gran Canaria

Por su cálido y agradable clima durante todo el año, Gran Canaria es el destino ideal para practicar el golf. Además, la isla cuenta con 7 campos de golf diseñados por los mejores arquitectos especializados. De hecho, el campo de golf más antiguo de España se encuentra en Gran Canaria. Se trata del Real Club de Golf de Las Palmas, fundado en 1891.


Maspalomas Golf - 18 hoyos, par 73

El campo de golf de Maspalomas se encuentra próximo al mar, en el sur de la isla y está rodeado por el espectacular paisaje de dunas de la Reserva Natural Especial de las Dunas de Maspalomas.

Se trata de un campo de golf plano, con recorridos largos y anchos diseñado por el arquitecto Philip Mackenzie Ross.

Los hoteles más cercanos de Princess están a tan solo 300 metros y son: el Maspalomas Princess y el Tabaiba Princess

Meloneras Golf - 18 hoyos, par 71
Meloneras Golf se sitúa directamente en la costa, por lo que se puede disfrutar a lo largo del recorrido de unas espléndidas vistas al mar por un lado y del paisaje montañoso por el otro.

Es apropiado tanto para principiantes como para jugadores más aventajados. Este campo se encuentra entre Meloneras y Pasito Blanco y fue diseñado por el arquitecto Ron Kirby.

Los hoteles más cercanos de Princess están a 6,3 Km y son: el Maspalomas Princess y el Tabaiba Princess.


Salobre Golf - Sur (18 hoyos, par 71) y Norte (18 hoyos, par 70)
Se trata de dos campos de golf  de 18 hoyos cada uno, situados en el sur de Gran Canaria, convirtiéndolo así en el único campo de golf de 36 hoyos de la isla. Está rodeado por el espectacular paisaje volcánico característico de la isla.

Salobre Golf Sur (par 71) fue diseñado por Roland Favré y se inauguró en el año 1999. Es un campo de golf en el que se han celebrado varios torneos de renombre y es apto para cualquier golfista, independientemente de su handicap.

Salobre Golf Norte (par 70), también llamado „campo nuevo“, se inauguró en el año 2008 y fue diseñado por Ron Kirby. Es un campo con cierta dificultad que precisa de una habilidad especial y una técnica muy cuidada. Es un reto para cualquier apasionado del golf.

Los hoteles más cercanos de Princess están a 10,6 Km y son: el Maspalomas Princess y el Tabaiba Princess


Anfi Tauro Golf - 18 hoyos, par 72
El campo de golf de Anfi Tauro se encuentra en el Municipio de Mogán, entre Puerto Rico y Puerto de Mogán. Inaugurado en 2006, este campo de 18 hoyos fue diseñado por el estudio de arquitectos Hagge, Smelek & Baril.

Ubicado en el barranco de Taurito, por su piedra rojiza da la sensación de estar en Arizona. Los muchos tees del campo garantizan un juego rápido.

Los hoteles de Princess más cercanos son:
Mogán Princess: 8,2 Km.
Taurito Princess: 8,4 Km.
Suite Princess: 8,4 Km.


El Cortijo Club de Campo - 18 hoyos, par 72
Poco antes de llegar a Las Palmas se ubica este campo de golf diseñado por los arquitectos Blake Stirling y Marco Martín, que se caracteriza por sus 6 lagos y las calles más largas de toda España. En 2002 El Cortijo fue el lugar elegido para celebrar el Spanish Open.

El hotel de Princess más cercano es el SENTIDO Gran Canaria Princess, a 46,2 Km.


Real Club de Golf de Las Palmas - 18 hoyos, par 71
El Real Club de Golf de Las Palmas es el campo más antiguo de España. Lo fundaron en 1891 inmigrantes ingleses en Lomo del Polvo, un distrito de Las Palmas de Gran Canaria. En el año 1957, el campo se trasladó y rediseñó por el prestigioso arquitecto Mackenzie Ross.

Su excepcional ubicación permite disfrutar de unas magníficas vistas a la montaña y a la cercana caldera de Bandama.

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desde 48,00 € persona/noche Alojamiento y desayuno

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